FROMAGES

 

La Maison LABORDE vous invite à venir découvrir une grande variété de fromages de fabrication principalement fermière, au lait cru mais toujours de façon artisanale dans le pur respect des traditions et affinés avec le plus grand soin :

 

• Fromages au lait de chèvre

• Fromages au lait de brebis

• Fromages au lait de vache

• Fromage pâte molle croute fleurie : Brie de meaux, St Félicien…

• Fromages pâte molle croute lavée : Epoisse, T’chiot biloute au cidre…

• Fromages pâte pressée non cuite : Cantal, Saint Nectaire…

• Fromages pâte pressée cuite : Beaufort, Comté…

 

La Maison LABORDE est spécialiste pour vos repas ou réception du plateau fromage.